LE CHEF NICOLA RANIERI VOUS PROPOSE Une carte aux saveurs raffinées des terroirs meditérannéens
Dans l'esprit de notre Hôtel, nous avons créé L'Oasis Gourmet, une table authentique et soignée, chic et abordable.
Salade César revisitée, Linguine du pêcheur, ou Burger classique, notre carte s'inspire des classiques français et italiens.
Ne ratez pas notre rouleau de meringue aux fruits pour conclure votre dégustation.
RéservationLe travail du produit
A l'Oasis Gourmet, nos pâtes vous font voyager en Italie dès la première bouchée.
Aux palourdes ou langoustines, artichaud-canard ou citrouille-crevettes, Linguines ou Tagliatelles, cuisiner un plat de pâte c'est notre spécialité
Pour commencer
Fleurs de courgettes farcies aux crevettes, Salade César à la mode Gourmet, Moules sautées au vin blanc et croutons.
Nos Antipasti vous séduiront par la justesse de leur saveur, par l'inventivité de leur réalisation
Français et Italiens Notre selection de Vins
Prosecco Valdobbiadene et Côtes de Provence, Petit Chablis et Nero d'Avola, nous avons selectionné chaque vin pour accompagner vos mets
Les desserts du Xhef Pour finir
Tiramisu, Rouleau de meringue aux fruits, Flocon de pâte feuilletée à la Chantilly, Fantasia du Chef...